Naša strava sa v zime skladá prevane z potravín chudobných na vitamíny. Ale v apríli môeme organizmus zásobova vitamínmi z domácich zdrojov. Popri rekovke je jedným zo skorých zdrojov vitamínov i cesnak medvedí. Obsahuje znané mnostvo vitamínu C a má vplyv aj na tráviacu sústavu. Zniuje dokonca cholesterol v krvi. Môu ho jes aj udia, ktorí nemajú radi cesnak pre jeho typický zápach. Cesnak medvedí má toti ovea miernejšiu vôu a dobre preistí organizmus.